Receita de Macarrão Alfredo

A famosa receita de macarrão Alfredo é uma receita italiana feita com massa fettuccine. Simples e delicioso, ele é preparado com um molho feito à base de queijos e temperos frescos. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita!

Receita de Macarrão Alfredo

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • sal a gosto
  • 4 ninhos de fettuccine
  • 1/4 de xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione a farinha de trigo.
  • Mexa bem para a farinha de trigo cozinhar.
  • Adicione o leite, sal a gosto e os ninhos de fettuccine.
  • Tampe e deixe o macarrão cozinhar.
  • Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo parmesão.
  • Misture bem e está pronto o seu macarrão alfredo!

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