Receita de Gelatina Recheada

Quer aprender uma receita de Gelatina Recheada e impressionar? Ela conta com um recheio super cremoso que é uma delícia. Aprenda agora a fazer essa receita e arrase nos elogios! Confira o vídeo e veja como é simples fazer essa receita de gelatina recheada.

Receita de Gelatina Recheada

Ingredientes:

Recheio

  • 2 envelopes de gelatina incolor em pó
  • 100 ml de água
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

Gelatina

  • 250 ml de água quente
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 250 ml de água gelada

Modo de preparo

Recheio

  • Misture a gelatina incolor em pó e a água.
  • Leve ao fogo e mexa até dissolver a gelatina, mas não deixe ferver.
  • No liquidificador, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
  • Bata até ficar homogêneo.
  • Despeje em uma forma de furo no meio, untada com óleo.
  • Leve à geladeira por 1 hora.

Gelatina

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  • Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente.
  • Acrescente a água gelada e misture bem.
  • Deixe a gelatina esfriar.

Montagem

  • Desenforme o recheio da forma e reserve.
  • Despeje a gelatina de morango na forma.
  • Acomode o recheio na gelatina.
  • Afunde um pouco o recheio na gelatina para que ela cubra a base do doce.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

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