Receita de Bruschettas

Essa receita de Bruschettas vai abrir a refeição de Dia das Mães da forma mais gostosa possível! Acompanhe e faça na sua casa!

Receita de Bruschettas

Ingredientes

Bruschetta de Brie, Parma e Mel

  • 1 fatia de pão italiano filão
  • 2 fatias de presunto cru
  • 30 gramas de brie
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1/2 dente de alho

Bruschetta Caprese

  • fatia de pão italiano filão
  • 1/2 dente de alho
  • 3 unidades de tomate cereja
  • 15 gramas de mussarela de búfala
  • 5 folhas de manjericão
  • sal a gosto
  • 1 colher (café) de azeite

Bruschetta de Tapenade de Azeitona Preta

  • 1 fatia de pão italiano filão
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeitona preta sem caroço
  • 1 colher (café) de alcaparra
  • 1 colher (chá) de nozes
  • 1 colher (café) de azeite
  • 1 colher (chá) de alecrim

Como Fazer

Bruschetta de Brie, Parma e Mel

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  • 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
  • 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
  • 3. Disponha as fatias de presunto no pão e por cima acomode o queijo brie.
  • 4. Espalhe o mel por toda torrada.

Bruschetta Caprese

  • 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
  • 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
  • 3. Corte os tomatinhos ao meio e faça fatias com o queijo.
  • 4. No pão intercale o tomate e o queijo.
  • 5. Finalize com uma pitada de sal, azeite e as folhas de manjericão.

Bruschetta de Tapenade de Azeitona Preta

  • 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
  • 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
  • 3. Pique muito bem as azeitonas, alcaparras, nozes e 1/2 dente de alho.
  • 4. Junte esses itens com o alecrim e misture bem.
  • 5. Disponha sobre o pão e finalize com um fio de azeite.

Montagem

  • Em um prato, disponha as bruschettas e sirva imediatamente.

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