Essa receita de Bruschettas vai abrir a refeição de Dia das Mães da forma mais gostosa possível! Acompanhe e faça na sua casa!
Receita de Bruschettas
Ingredientes
Bruschetta de Brie, Parma e Mel
- 1 fatia de pão italiano filão
- 2 fatias de presunto cru
- 30 gramas de brie
- 1 colher (chá) de mel
- 1/2 dente de alho
Bruschetta Caprese
- fatia de pão italiano filão
- 1/2 dente de alho
- 3 unidades de tomate cereja
- 15 gramas de mussarela de búfala
- 5 folhas de manjericão
- sal a gosto
- 1 colher (café) de azeite
Bruschetta de Tapenade de Azeitona Preta
- 1 fatia de pão italiano filão
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeitona preta sem caroço
- 1 colher (café) de alcaparra
- 1 colher (chá) de nozes
- 1 colher (café) de azeite
- 1 colher (chá) de alecrim
Como Fazer
Bruschetta de Brie, Parma e Mel
- 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
- 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
- 3. Disponha as fatias de presunto no pão e por cima acomode o queijo brie.
- 4. Espalhe o mel por toda torrada.
Bruschetta Caprese
- 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
- 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
- 3. Corte os tomatinhos ao meio e faça fatias com o queijo.
- 4. No pão intercale o tomate e o queijo.
- 5. Finalize com uma pitada de sal, azeite e as folhas de manjericão.
Bruschetta de Tapenade de Azeitona Preta
- 1. Esfregue o alho na fatia de pão e asse em forno à 220º C por 5 minutos.
- 2. O pão deve ficar levemente torrado e crocante.
- 3. Pique muito bem as azeitonas, alcaparras, nozes e 1/2 dente de alho.
- 4. Junte esses itens com o alecrim e misture bem.
- 5. Disponha sobre o pão e finalize com um fio de azeite.
Montagem
- Em um prato, disponha as bruschettas e sirva imediatamente.
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