Receita de Bolo Salgado de Pão de Forma

A Receita de Bolo Salgado de Pão de Forma é um clássico que ninguém esquece! Essa receita conta com recheio cremoso de frango, camadas de pão de forma, maionese e bastante batata palha. Confira o vídeo e aprenda a preparara essa delícia para toda a família.

Receita de Bolo Salgado de Pão de Forma

Ingredientes:

  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 2 peitos de frango desfiados
  • sal a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 colher (sopa) de azeitonas
  • 2 colheres (sopa) de champignon
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 g de maionese
  • pão de forma
  • cenoura ralada a gosto
  • batata palha a gosto

Modo de preparo
Recheio:

  • Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
  • Escorra a água e desfie todo o frango.
  • Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
  • Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
  • Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.

Montagem:

  • Retire as cascas dos pães e reserve.
  • Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.
  • Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
  • Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.
  • Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.

Veja também:

Siga o TudoGostoso nas redes sociais:

Facebook: http://bit.ly/261LOeh

Instagram: http://bit.ly/1OuDM5U

Twitter: http://bit.ly/1Yx6Rje

Pinterest: http://bit.ly/1OuDhZG