Como Fazer Cueca virada


Como Fazer Cueca virada

Como Fazer Cueca virada

A cueca virada é um doce à base de farinha de trigo e ovos tradicional em muitos países europeus e, no Brasil, é muito conhecido na região sul. Confira o vídeo-receita e faça essa delícia em casa!

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • óleo para fritar
  • 1 xícara de açúcar e canela a gosto misturados para polvilhar

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos.
  • Abra com rolo em superfície enfarinhada
  • Corte tiras no tamanho desejado.
  • Faça um corte no meio e passe uma ponta por dentro, virando.
  • Frite em óleo não muito quente.
  • Deixe escorrer sobre um recipiente forrado com papel-toalha.
  • Polvilhe açúcar e canela.

Veja também:

Confira a receita no site: https://goo.gl/xnFZE9

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