Como Fazer Strogonoff de Carne

Como Fazer Strogonoff de Carne

Como Fazer Strogonoff de Carne

Este Strogonoff de Carne é um pouco diferente do tradicional, pois leva ingredientes mais simples, e não deixa de ser muito saboroso e fará o maior sucesso!

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 500 gramas de alcatra
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 gramas de margarina
  • 1 unidade de cebola
  • 1/2 lata de polpa de tomate
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto

Como Fazer

  • 1. Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
  • 2. Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque a polpa de tomate.
  • 3. Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
  • 4. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
  • 5. Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.

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