Como Fazer Strogonoff de Carne
Como Fazer Strogonoff de Carne
Este Strogonoff de Carne é um pouco diferente do tradicional, pois leva ingredientes mais simples, e não deixa de ser muito saboroso e fará o maior sucesso!
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 500 gramas de alcatra
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de margarina
- 1 unidade de cebola
- 1/2 lata de polpa de tomate
- 1 xícara (chá) de champignon em conserva
- sal a gosto
- pimenta-do-reino preta a gosto
Como Fazer
- 1. Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
- 2. Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque a polpa de tomate.
- 3. Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
- 4. Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
- 5. Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.
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