COMO FAZER ENROLADINHO (ou joelho) DE PRESUNTO E QUEIJO | Ana Maria Brogui #374


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Ingredientes:

– 200g de presunto
– 200g de queijo mussarela
– 500g de Farinha de trigo (ajuste até dar o ponto caso precise)
– 3/4 de xícara de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 10g de fermento biológico seco (1 pacotinho)
– 5 colheres de sopa de açúcar
– Sal a gosto (use uma colher de sopa rasa)

Para pincelar
– 1 gema de ovo batida com um garfo

Modo de preparo:

Assista o vídeo 😀

Abraços
Caio Novaes (Brogui)

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