Como Fazer Bolo de Fubá no Microondas

Como Fazer Bolo de Fubá no Microondas

Aprenda como se faz um Bolo de Fubá no microondas, bem rápido para o seu café da tarde. Relembre aquele gostinho do bolo que a vovó fazia!

Ingredientes:

3 ovos
100 gramas de margarina
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como fazer

1. Bata as gemas com a margarina. Acrescente o açúcar, a farinha e o fubá peneirados, alternando com o iogurte.
2. Acrescente o fermento e por último, as claras em neve. Mexa delicadamente.
3. Se desejar, junte pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo.
4. Coloque em fôrma de anel untada e polvilhada com açúcar e canela em pó ou em fôrma de silicone.
5. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos em potência alta.

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