Como Fazer Bolo de Chocolate Molhadinho

Aprenda Como Fazer Bolo de Chocolate Molhadinho

Como Fazer Bolo de Chocolate Molhadinho

Uma receita de bolo de chocolate tão fácil de fazer que você nem vai acreditar o quanto fica gostosa! Experimente esta verdadeira delícia.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 unidades de ovo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • chocolate granulado a gosto

Como Fazer

  • 1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  • 2. Coloque em uma fôrma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  • 3. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180º.
  • 4. Para fazer a cobertura, dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo.
  • 5. Deixe ferver até que desgrude da panela.
  • 6. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado.

Dicas:

  • 1. Coloque massa somente até a metade da forma, pois o bolo cresce bastante.
  • 2. Você pode fazer este bolo tranquilamente sem o liquidificador, apenas misturando bem os ingredientes em uma vasilha com um fouet ou colher de pau.
  • 3. Se fizer no liquidificador, procure colocar o fermento somente no final e misturar sem bater. Isso é uma dica importante para qualquer bolo de liquidificador.
  • 4. Ao invés de farinha, use chocolate em pó para polvilhar a forma, fica uma delícia.

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