Como Fazer Bolinho de Carne Assado


Aprenda Como Fazer Bolinho de Carne Assado! Uma receita espetacularmente deliciosa! O petisco para a galera está garantido! Faça!

Como Fazer Bolinho de Carne Assado

Vamos aos ingredientes deste petisco delicioso? Então, mãos-à-obra agora mesmo e prepare-se para receber muitos elogios da turma!

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 250 gramas de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 250 gramas de batata cozida e amassada
  • 1 unidade de ovo
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino branca a gosto

Montagem

  • 1 xícara (café) de farinha de rosca
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola. Refogue em fogo médio.
  • 2. Junte a carne e refogue bem até que não tenha mais líquido no fundo da panela.
  • 3. Adicione a azeitona e a salsinha. Misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar.
  • 4. Misture a batata, o queijo, o ovo e tempere com sal e pimenta.
  • 5. Vá colocando a farinha aos poucos até que a massa não grude na mão.

Montagem

  • 1. Em um prato coloque a farinha de rosca junto com o queijo, salsa e sal.
  • 2. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha.
  • 3. Disponha em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno.
  • 4. Asse à 220 º por 30 minutos ou até que fique douradinho.
  • 5. Sirva com os molhinhos de sua preferência.

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