COMO FAZER FONDUE DE COXINHA | Ana Maria Brogui #490


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Acredito que todo mundo já tenha ouvido falar do Fondue de Coxinha que está fazendo um enorme sucesso em alguns bares e restaurantes do Rio de Janeiro, e que tal fazer essa delícia em casa??? Agora você pode!!!!

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Ingredientes:

– 1 pote de Catupiry original (não é o requeijão tá?)
– 2 xícaras de 1/2 de água
– 2 tabletes de caldo de galinha
– 400g de peito de frango
– 1 batata grande
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola grande cortada em cubinhos
– 1/2 xícara de salsa picada
– 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
– 1 ovo batido
– 2 pacotinhos de sazón para frango (ou marca equivalente)
– 2 colheres de sopa de manteiga
– Farinha de rosca para empanar
– Óleo para fritar
– Sal a gosto
– Palitos de churrasco

Modo de preparo:

Assista o vídeo 😀

Abraços
Caio Novaes (Brogui)

COMO FAZER FONDUE DE COXINHA | Ana Maria Brogui #490
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